Preparar um arroz soltinho pode parecer simples, mas muita gente ainda sofre para acertar o ponto ideal. O segredo está no refogado bem feito, na proporção correta de água e no tempo de cozimento. Esta receita reúne tudo isso de forma prática, acessível e à prova de erros.

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Outra vantagem é que ela funciona em qualquer tipo de panela, mas na panela de ferro o sabor fica ainda mais marcante, dando aquele gostinho de comida caseira feita com carinho. Com poucos ingredientes e passos rápidos, você garante um arroz perfeito para acompanhar qualquer refeição.

Confira abaixo:

Ingredientes

• 500 ml de arroz branco
• 700 ml de água fervente
• 4 dentes de alho picado ou amassado
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de óleo
• 1 colher (sopa) de sal

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