Esse pão sem glúten é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de textura macia e sabor. A massa leva ovos, farinha de aveia e leite em pó, e fica pronta em questão de minutos. Não precisa sovar, não precisa descansar e assa super-rápido, garantindo pãezinhos dourados e nutritivos para qualquer momento do dia.

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Além disso, a receita é versátil: você pode acrescentar sementes, ervas ou até queijos para variar o sabor. É um ótimo substituto para o pão tradicional e funciona tanto recém-assado quanto tostado na frigideira depois.

Veja o passo a passo:

Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 colher (chá) de sal (3 g)
• 1/2 xícara de farinha de aveia (50 g)
• 15 colheres (sopa) de leite em pó (150 g)
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva (10 ml)
• 1 colher (sopa) de fermento químico (10 g)

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