Se você andou rolando o feed nas últimas semanas, com certeza viu a nova febre da internet: o morango do amor. Visualmente atraente e cheio de sabor, ele conquistou o paladar de muita gente. Mas será que dá para adaptar a delícia para uma versão mais leve?

Reprodução/Mendonça Goumertt

Segundo a nutricionista Ingrid Ulhoa, a resposta é sim. “Alimentação saudável não é sobre cortar tudo, e sim sobre entender o que você está comendo”, afirma. Pensando nisso, ela criou uma alternativa equilibrada que lembra o sabor original, porém, com menos açúcar e mais consciência alimentar.

A sugestão é o morango do amor “leve”, feito com creme de iogurte e caramelo saudável. A receita é rápida, simples e pode ser feita em casa para matar a vontade de doce sem culpa.

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